POSTRES SENCILLOS

CHOCOLATE CALIENTE

Ingredientes:

• 1’2 l de leche

• 4 cucharadas de azúcar moreno

• 200 g de chocolate negro troceado

• 1 trozo hermoso de mantequilla

Preparación:

1. Calentar la leche a fuego lento con el azúcar.
2. Cuando esté caliente meter el chocolate troceado y la mantequilla (es mejor si está troceada)y removerlo hata que se disuelva.

Consejos:

• No guardar el chocolate por mucho tiempo, es mejor gastarlo en el día que se hace.

• También puedes meter cualquie cosa para decorarlo un poco, como hojas de menta, palitos de canela, crema batida o nata montada.